1月17日，記者從貴州省食藥監(jiān)局網(wǎng)站獲悉，近期，省市場監(jiān)管局根據(jù)年度抽檢計(jì)劃安排，組織抽檢糧食加工品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、薯類和膨化食品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、食品添加劑等17類食品753批次樣品，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品723批次，不合格樣品30批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

　　本次抽檢糧食加工品38批次，不合格樣品5批次;飲料60批次，不合格樣品1批次;方便食品28批次，不合格樣品4批次;薯類和膨化食品21批次，不合格樣品2批次;酒類398批次，不合格樣品7批次;淀粉及淀粉制品11批次，不合格樣品1批次;糕點(diǎn)79批次，不合格樣品8批次;豆制品24批次，不合格樣品1批次;蜂產(chǎn)品7批次，不合格樣品1批次。

　　乳制品3批次，餅干3批次，罐頭11批次，水果制品32批次，炒貨食品及堅(jiān)果制品13批次，食糖5批次，水產(chǎn)制品13批次，食品添加劑7批次，均未檢出不合格樣品。

　　不合格樣品情況

　　標(biāo)稱習(xí)水縣羅五苕絲糖有限公司生產(chǎn)的羅五苕絲糖(椒鹽味)檢出過氧化值(以脂肪計(jì))超標(biāo);

　　標(biāo)稱貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)(集團(tuán))有限公司生產(chǎn)的百年大福酒(醬香型白酒)53%vol、百年大福酒(一級)53%vol檢出酒精度不達(dá)標(biāo);

　　標(biāo)稱遵義市宏達(dá)黃酒釀造廠生產(chǎn)的黃酒8.0~15.0%vol檢出酒精度不達(dá)標(biāo);

　　標(biāo)稱貴州省惠水縣好花紅酒廠生產(chǎn)的黑糯米酒18%vol、標(biāo)稱貴州文松發(fā)酵食品有限公司生產(chǎn)的文松釀酒(刺梨酒、發(fā)酵酒)19%vol檢出酒精度超標(biāo);

　　標(biāo)稱安龍縣綠宇農(nóng)特產(chǎn)農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的花邊晚餌塊粑、標(biāo)稱安順開發(fā)區(qū)王二爺食品加工有限公司生產(chǎn)的香晚米餌塊粑、標(biāo)稱貴陽花溪育能食品廠生產(chǎn)的貓耳朵餅圈、標(biāo)稱貴州川黔食品有限公司生產(chǎn)的醬香土豆(油炸食品)、標(biāo)稱貴州麥香思食品有限公司生產(chǎn)的黑米面包(烘烤類糕點(diǎn))檢出菌落總數(shù)超標(biāo);

　　標(biāo)稱凱里市喜利多食品廠生產(chǎn)的熱狗面包、紅豆蛋皮面包檢出菌落總數(shù)超標(biāo);

　　標(biāo)稱遵義金紫陽食品有限公司生產(chǎn)的麻辣排骨味方便面、紅油辣排骨味方便面、麻辣牛肉味方便面檢出菌落總數(shù)超標(biāo);

　　標(biāo)稱鎮(zhèn)寧自治縣遠(yuǎn)東食品廠生產(chǎn)的蕨粑檢出鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))(不得使用);

　　標(biāo)稱貴州全正堂蜂產(chǎn)品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的茶花蜂花粉檢出霉菌超標(biāo);

　　標(biāo)稱余慶縣土司風(fēng)味食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的開胃水豆豉檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))(不得使用);

　　標(biāo)稱安順市平壩區(qū)祺玥峰食品加工廠生產(chǎn)的土豆片(切片型)、土豆絲檢出酸價(jià)(以脂肪計(jì))超標(biāo);

　　標(biāo)稱貴州穗藍(lán)酒業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的穗藍(lán)·藍(lán)莓米酒18%vol檢出糖精鈉(以糖精計(jì))(不得使用);

　　標(biāo)稱貴州貴果王實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的貴果王椰果菠蘿派水果果粒飲料檢出甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))超標(biāo);

　　標(biāo)稱興仁縣黔仁劉家特色食品廠生產(chǎn)的豆沙粑(糯米味)、豆沙粑(小米味)檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))(不得使用);

　　標(biāo)稱興仁縣黔仁劉家特色食品廠生產(chǎn)的豆沙粑(薏仁米味)檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))(不得使用)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))(不得使用);

　　標(biāo)稱貴州達(dá)興園食品有限公司生產(chǎn)的酥皮老婆餅(烘烤類糕點(diǎn))、標(biāo)稱凱里香思味食品有限公司生產(chǎn)的香思味面包(蛋糕)檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))超標(biāo)、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo);

　　標(biāo)稱安順市平壩區(qū)夏云鎮(zhèn)湘味軒食品廠生產(chǎn)的經(jīng)典大辣條(調(diào)味面制品)檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))(不得使用)、酸價(jià)(以脂肪計(jì))超標(biāo)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　　另外，標(biāo)稱貴州省平壩酒廠有限責(zé)任公司生產(chǎn)的平壩酒46%vol檢出氰化物(以HCN計(jì))超標(biāo)。初檢機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，食藥監(jiān)局已通報(bào)生產(chǎn)單位所在地貴陽市、安順市、黔東南州食品藥品監(jiān)督管理部門，遵義市、黔南州、黔西南州、貴安新區(qū)、仁懷市市場監(jiān)督管理部門按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)單位及時(shí)采取下架、召回，并立案調(diào)查等措施。查明不合格食品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。