主料： 小黃魚(yú) 2條 香蔥 1棵 老姜10g等

　　香煎小黃魚(yú)詳細(xì)制作步驟

　　黃魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、量元素和維生素，對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用，對(duì)體質(zhì)虛弱和中老年人來(lái)說(shuō)，食用黃魚(yú)會(huì)收到很好的食療效果。今天我們來(lái)介紹香煎小黃魚(yú)的做法。

　　1.小黃魚(yú)洗凈，去掉魚(yú)鰓和內(nèi)臟，用清水洗凈，老姜和大蒜切片、香蔥切段;

　　2.將魚(yú)放入盤(pán)中，用料酒、生抽、胡椒粉和鹽腌制15分鐘;

　　3.平底鍋倒入少許油燒熱，放入小黃魚(yú)用中小火慢煎，同時(shí)將腌魚(yú)的輔料蔥姜蒜一同放入鍋中煎香，將魚(yú)煎至兩面金黃色，魚(yú)肉熟透后即可盛出。

　　香煎小黃魚(yú)制作提示

　　香煎小黃魚(yú)做法提示暫無(wú)信息，我們會(huì)進(jìn)一步完善，讓您對(duì)香煎小黃魚(yú)的做法有更深的了解。