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本網訊 近日,天柱縣第一小學圍繞“共創食安新發展,共享美好新生活”主題,組織食堂工人、門衛人員、保潔工等30余名職工開展了食品安全事件應急處置培訓。培訓由總務處主持,學校負責人、分管安全副校長、食堂管理員到場指導。

培訓活動中,副校長強調了食品安全的重要性,對本學期食堂工作作了小結,并提出要求。總務主任深刻剖析了學校食品安全現狀和特點,結合學校實際情況,就學校從業人員管理、食品安全控制、食品采購、營養餐保管發放、留樣規范、食堂食品安全預防及應急處置等,作了既有理論高度又有實踐深度的培訓。全體參訓人員表示,本次培訓講解形象生動、通俗易懂,內容詳實,具有較強的可操作性、實效性和針對性,進一步增強了大家食品安全的服務意識、法律意識和防范意識,對規范學校食品安全管理起到了重要的促進作用。

培訓強調,全體職工要站在對學生身體健康和生命安全的高度,提高思想認識,壓實主體責任,增強使命感和責任感,學以致用,將培訓內容轉化為日常工作技能,規范操作,切實提高食堂及學生營養改善計劃管理水平,不斷增強食品安全管理人員素質,確保師生食品及營養餐安全。

據悉,該縣各校(園)為全面落實上級黨委、政府的決策部署,根據教育行政主管部門的要求,將以此次培訓為契機,堅持以人為本的理念,繼續開展提升公眾食品安全素養、弘揚勤儉節約的傳統美德、樹立科學消費理念、加強野生菌野果中毒防范等知識宣傳系列培訓,以培訓為載體,筑牢安全網,嚴把食品關,為教工生的生命安全保駕護航。(龍茂 歐陽廣躍)
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