2022年中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)來臨之際，縣人民政府食品安全委員會(huì)辦公室提醒廣大消費(fèi)者：雙節(jié)期間要提高食品安全消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，牢記疫情防控，科學(xué)消費(fèi)，厲行節(jié)約，樹立維權(quán)意識(shí)，確保“舌尖上的安全”。
一、選購(gòu)食品要注意。到證照齊全的正規(guī)場(chǎng)所選購(gòu)；購(gòu)買時(shí)要查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址、生產(chǎn)許可證（SC）編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等信息是否齊全、清楚，并確認(rèn)外包裝完好、無破損。
二、購(gòu)買月餅要留意。選購(gòu)月餅，應(yīng)選擇正規(guī)渠道，通過信譽(yù)好的商場(chǎng)、超市、糕點(diǎn)專賣店或一些老字號(hào)店鋪等處購(gòu)買。購(gòu)買時(shí)注意查看包裝是否完整，著重查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)簽，不買超期月餅、慎購(gòu)臨期月餅，不買標(biāo)簽信息不全、不清，補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的月餅。科學(xué)、理性消費(fèi)，自覺抵制過度包裝月餅、“天價(jià)”月餅。月餅保質(zhì)期一般較短，應(yīng)在保質(zhì)期限內(nèi)盡快食用。對(duì)開封后未吃完的糕點(diǎn)、月餅，要按照包裝標(biāo)示的方法保存，可放在陰涼通風(fēng)處存放，不宜與其他食品、雜物混放。
三、購(gòu)買保健食品要謹(jǐn)慎。保健食品不是藥品，沒有治療效果，不能把保健食品當(dāng)成藥品用來治療疾病，患病要到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行診療。購(gòu)買保健食品時(shí)要查看其“小藍(lán)帽”標(biāo)識(shí)、批準(zhǔn)文號(hào)（“國(guó)食健字xxx號(hào)”或“衛(wèi)食健字xxx號(hào)”）和批準(zhǔn)的保健功能。每種保健食品都有規(guī)定的適宜人群和不適宜人群，消費(fèi)者不要盲目食用。
四、外出就餐注意事項(xiàng)。請(qǐng)選擇信譽(yù)度高、證照齊全、場(chǎng)所清潔衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒規(guī)范的飯館，并在就餐后索要正規(guī)發(fā)票或收據(jù)，做好留存。請(qǐng)慎重選擇生食水產(chǎn)品、鹵味涼拼、涼拌菜、野生菌等高風(fēng)險(xiǎn)菜肴，不食用“新奇”“野味”食物，不吃感官性狀異常和未燒熟煮透的食物。
五、居家飲食講衛(wèi)生。到正規(guī)商場(chǎng)、超市、市場(chǎng)選購(gòu)食品和原料，做到適量采購(gòu)，合理儲(chǔ)存。加工熟食時(shí)應(yīng)當(dāng)燒熟煮透，加工和盛放食品應(yīng)做到生熟分開，避免交叉污染。加工的飯菜建議當(dāng)餐吃完，過夜的剩飯菜要妥善保存，在確保未變質(zhì)的前提下再次食用前須徹底加熱。不采食野生菌等高風(fēng)險(xiǎn)菜肴。
六、疫情防控莫放松。節(jié)日期間如需外出消費(fèi)、就餐，應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)，佩戴口罩，不扎堆，不聚集，用餐前勤洗手，提倡使用公勺公筷。進(jìn)入商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等公共場(chǎng)所要主動(dòng)配合落實(shí)戴口罩、測(cè)體溫、掃場(chǎng)所碼、保持安全社交距離等防控措施。
2022年9月9日
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