作為醬酒品類乃至中國酒業的最核心產區,仁懷無疑是近幾年以來的投資熱土和財富寶地,2022第六屆中酒展新聞發布會選擇在仁懷舉辦,也正是對中國酒業2022年發展趨勢的預判。此次新聞發布會旨在通過組織仁懷產區知名酒企齊聚一堂,共同探討如何塑造產區新名酒,探索醬酒產業未來理性發展之路。

　　在這一背景下,此次中酒展新聞發布會邀請200余位行業大咖、智庫專家和知名媒體濟濟一堂,共同探討醬酒品類乃至中國酒業在2022年下半年的機遇與調整,共話中國酒業未來發展之道。

　　大咖云集,2022中酒展成仁懷焦點

　　此次新聞發布會得到了仁懷產區諸多知名企業和來自全國的行業智庫機構的鼎力支持。貴州省白酒企業商會會長、貴州釣魚臺國賓酒業有限公司總經理丁遠懷,遵義市(仁懷市)酒業協會副秘書長楊必剛,遵義市(仁懷市)酒業協會副秘書長周山榮,北京正一堂戰略咨詢機構總經理、上海正品堂醬酒咨詢機構董事長邵伶俐,諫策戰略咨詢總經理劉圣松,劇星集團方德咨詢總裁王健,君度咨詢總經理云瀟雨,貴州醬酒集團黨委書記、董事長、總經理張濤,貴州金醬酒業董事長汪洪彬,貴州黔酒股份有限公司副董事長、貴州黔酒營銷有限公司董事長萬興貴,貴州酣客君豐酒業聯合創始人莊天飛,貴州中鑒酒業集團有限公司董事長陳福偉,貴州民族酒業集團董事、總經理王超麗,貴州無憂酒業集團副總經理馮建波,李興發酒業常務副總經理王宏志,貴州日報當代融媒體集團美酒視界運營總監羅梅,酒業家傳媒董事長、中酒展組委會秘書長、貴州茅臺智庫專家林向等200+嘉賓出席了此次會議。

　　酒業家傳媒董事長、中酒展組委會秘書長、貴州茅臺智庫專家林向在致辭時表示,盡管目前白酒行業遭遇多重因素影響,但白酒產業作為當前中國經濟中的黃金賽道的本質仍未改變,醬酒仍然是當前值得長期重點布局的優質品類,在充滿不確定性的時代,如何把握確定性提前布局,則是能否搶占未來市場機遇的關鍵。“8月8日-10日在濟南舉行的中酒展作為今年下半年最早確定檔期的全國性展會,同時也是酒行業兩大展會之一、中國酒業主銷地第一展,就是酒企在黃金檔期招商、提前布局銷售旺季的確定性機遇之一。”

　　此次新聞發布會也對行業極度關注的2022第六屆中酒展的籌備和活動安排進行了詳細的介紹。

　　據了解,本屆展會將于8月8日-10日在濟南召開,屆時將有醬香、濃香、清香、全球葡萄酒、高端光瓶酒、精釀啤酒、高端烈酒、老名酒、酒類包裝設計供應鏈等近10大品類、30+品類龍頭、10大核心產區、100+標桿企業、1520余家展商、超萬款單品集中參展。

　　不僅如此,據酒業家傳媒董事長、中酒展組委會秘書長、貴州茅臺智庫專家林向介紹,從2017年到2022年,歷經6年沉淀,中酒展不光是廠商選品、交流盛會,更是全體酒業人思想交流不可或缺的平臺,此次中酒展期間,2022第四屆中國酒業大會也將同步舉辦。

　　屆時,2022(第十二屆)中國酒業市場論壇暨2022中國酒業金盛獎頒獎盛典、2022(第五屆)中國酒業工商首腦會議暨第四屆中國酒業大會主論壇、大國醬香·第九屆中國高端醬酒市場趨勢高峰論壇、2022(第三屆)中國醬酒產業年會、2022(第二屆)中國清香白酒產業發展論壇、2022(第二屆)中國酒業資本年會、2022(第九屆)中國葡萄酒市場趨勢高峰論壇暨第七屆全球葡萄酒G50峰會、2022(第二屆)中國老酒市場趨勢論壇、2022(第四屆)中國酒業包裝設計與供應鏈創新峰會、2022濟南·中酒展精釀啤酒品牌創新峰會、中國名酒70年—首屆中國名酒發展論壇等數十場論壇活動將一一舉辦。

　　而中酒展的此次發布也獲得在場嘉賓的高度認可,眾多酒企表達了對中酒展六年以來對中國酒業的貢獻的贊譽。針對中酒展6年以來在推動醬酒產業以及中國白酒產業發展的種種努力,貴州省白酒企業商會會長、貴州釣魚臺國賓酒業有限公司總經理丁遠懷在致辭時表示衷心感謝,他表示“感謝中酒展6年來對貴州白酒的傳播、宣傳所做的一切工作。”
 

　　諸多行業領軍人物縱論行業,新周期、新機遇、新名酒、新勢力

　　自2021年下半年開始,很多酒企面臨銷售遇冷、動銷不暢、渠道庫存高企等壓力,很多業內人士認為,中國酒業已步入發展新周期。而與此同時,新周期之下,諸多新名酒、新勢力也開始浮現。此次新聞發布會上,數十位嘉賓針對時下酒企和酒商最為關注的多個議題進行了主題發言和深度探討。

　　丁遠懷表示,2017年-2021年8月,是醬香型白酒有史以來發展最快、成長最好、認同度最高、活力最多的幾年時間,醬酒過快發展給很多不懂酒、沒有賣過酒的人以及資本傳遞出錯誤信號,認為只要是醬酒產品就能賺錢,這也導致自2021年下半年開始醬酒出現了系列問題。“當前醬酒面臨的形勢,是讓消費者冷靜思考、做正確選擇,是給經銷商做冷靜判斷的時間,給廠家做判斷、做自我定位的時候,這不是壞事。”

　　北京正一堂戰略咨詢機構總經理、上海正品堂醬酒咨詢機構董事長邵伶俐也認為,此次醬酒調整期將持續2—3年。“在2016年到2021年,醬酒熱處于‘熱驅動’階段,‘熱驅動’表現在高認知、高毛利、高速度,而新周期之下,行業則由新三高驅動,即:高質量、高品牌、高服務。在此背景下,做好大單品、做好渠道、做好人才建設,是酒企要做好的三件事。”

　　而在君度咨詢總經理云瀟雨看來,行業周期背后是產能周期,產能周期處于上升通道,因而行業大周期值得被堅定看好,而對于醬酒而言,從2021年后半年開始,供給端(廠+商)的擴張速度遠大于消費端被培育的速度。在這個階段,廠家仍有高預期,但消費端還沒有被充分激發,所以渠道端開始滯銷。而這一現象的積極意義在于:倒逼廠家開始調整思路、模式,淘汰投機者,消費端對醬酒認可仍在繼續。

　　新周期之下,如何才能再造產區名酒新時代?在此次發布會上,多家在中國醬香白酒核心產區(仁懷)“十大名酒”評選中獲獎的知名企業紛紛獻計。

　　在貴州無憂酒業集團副總經理馮建波看來,“有品才有牌,有了品質才是品牌,品牌才是品位。”在品質上,貴州無憂酒業以茅臺集團為榜樣,堅持按照茅臺鎮傳統工藝進行釀造。而貴州酣客君豐酒業聯合創始人莊天飛則表示,“酣客君豐一直惜才如命,我們認為,只有高水平、優秀的人才,才能生產高質量產品,好品質是一切的基礎。”李興發酒業常務副總經理王宏志卻認為,“定價就是經營,只有穩得住價格,才能實現酒企、經銷商、消費者三方共贏。”

　　與此同時,在醬酒品類新格局的構建時期,如何打造自己競爭力也成為此次發布會的焦點之一。

　　作為省市共建企業,貴州醬酒集團黨委書記、董事長、總經理張濤認為,國發2號文件有三個關鍵詞:赤水河流域、原產地、主產區,這三個關鍵詞極大地賦能了仁懷產區,醬香型白酒還沒有完全形成全國性的白酒基地,企業未來還有極大的發展空間。而貴州黔酒股份有限公司副董事長、貴州黔酒營銷有限公司董事長萬興貴則認為,仁懷醬香型白酒未來要抓住發展紅利,從“小、散、亂”轉為“高、大、上”,高資源集中度、大品牌化集權化發展,未來仁懷醬香型白酒一定要上水平上規模。未來品牌酒企要有一定的釀造能力、一定的儲備能力、有懂營銷、懂品牌、懂市場、懂文化的運營團隊;有具有消費可塑性和市場競爭區隔的注冊商標。貴州金醬酒業董事長汪洪彬則提倡,“只有賣得出去才是好酒,消費者認可的才是好酒,大家認可、認知的才是品牌”。貴州民族酒業集團董事、總經理王超麗則認為耐得住寂寞、做得出好品質,品牌會有更長遠的發展。

　　而此次新聞發布會的成功舉辦讓眾多酒企對2022年中酒展充滿期待,有現場嘉賓直言“沒想到一個發布會的質量如此之高,非常期待2022年中酒展的到來。”